Dagspris på färska räkor i Göteborg
Under fiskauktionen i Göteborg, torsdagen den 17:e oktober, såldes det 591 lådor med 8 788 kilo för ett snittpris på 84,00 kr. Detta borde resultera i ett räkpris i handeln på ca:
Spridning i steg om +/- .05 i påslag.
131 kr 137 kr 142 kr 152 kr 163 kr 168 kr 173 krHur vi räknar ut pris på färska räkor.
Vi tar median inköpspris (84,00) och lägger på moms (25%), sedan gångrar vi det med ett påslag på 1.45 för att få fram ett uppskattat slutpris i handeln.
